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调味品(3)

包子调味料配料表?

介绍几种最常见的馅料吧,其实做不同的原料会有差别的希望对你有帮助茴香包子茴香包子的制作材料:主料:小麦面粉600克,猪肉(肥瘦)300克,茴香450克调料:大葱15克,姜10克,盐6克,味精3克,酱油35克,料酒10克,碱1克,香油25克,酵母15克茴香包子的做法:1.将猪肉洗净...

辣椒嫁接的方法?

辣椒嫁接的方法?

(1)劈接法辣椒苗茎实心,并且苗茎较长,比较适合选用劈接法嫁接育苗。劈接法嫁接苗的砧木与接穗间的接口面积比较宽大,有利于砧木与接穗间的上下营养交流,对培育壮苗比较有利。另外,劈接苗的接穗切面能完全插入砧木内,不外露,并且嫁接部位位于砧木苗茎的中部,嫁接部位也比较高,离地面较远,不...

正宗辽菜里的锅包肉挂不挂番茄酱?

正宗辽菜里的锅包肉挂不挂番茄酱?

能提出这个问题,看来你是个有见识的吃货。首先一定要纠正大家一个误区,认为辽菜就是东北大炖菜,随便搞一搞就上桌……真不是这样,辽菜其实挺高级的,也是有自己的标准的。锅包肉确实是辽菜中的一道代表菜。首先科普一下正宗辽菜都包含哪些菜品——“九菜二点”。“九菜”指的是:葱烧辽参、小鸡炖蘑...